Levure de Boulangerie

Super Active

Informations techniques

Dosage

Selon votre recette

Poids Net

40 g (5 sachets de 8 g)

Descriptif

La levure sèche de boulangerie super active est une levure déshydratée. Avec cette levure de boulangerie, le temps de repos n'est pas nécessaire.

Conseils d'utilisation

Diluez 1 sachet de levure boulangère super active dans l'eau tiède (35°C) puis incorporez à la préparation. Respectez les dosages de votre recette.

Liste d'ingrédients

Levure sèche boulangère (Saccharomyces cerevisiae 98,5%), émulsifiant : E491, anti-oxydant : E300.

Dosage

Selon votre recette

Conservation

A conserver à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer l'emballage après utilisation.

Poids Brut 55.5